Les feuilles prennent tout d'abord une couleur vert pâle. En vieillissant, elles développent des taches brunes ou mauves qui recouvriront éventuellement toute la feuille, laissant seulement les veines vertes.
La grandeur de cette plante dépendra de la profondeur de l'eau, mais elle peut se développer à une profondeur de 30-150 centimètres. Cette beauté tropicale peut s’élargir jusqu’à avoir de 3' à 5 ' de large.
Les élégantes grandes fleurs bleues du Capensis, sont tenues bien au-dessus de l'eau au bout d'une tige verte vigoureuse. Cette plante fleurit à plusieurs reprises du printemps à l’automne.
Les élégantes grandes fleurs blanches parfumées sont tenues bien au-dessus de l'eau au bout d'une tige verte vigoureuse et apparaissent presque constamment du printemps jusqu'à la fin de l'été.