La surface froissée de ses feuilles vertes glacées lui ont valut le nom Rugosa, il s'est révélé un charmeur qui peut adoucir et naturaliser n'importe quel secteur.
Un des arbres fruitiers le plus largement cultivé. Les arbres requièrent une protection contre le vent et ne devraient pas être plantés dans les bas secteurs enclins au gel au printemps.