Un des arbres fruitiers le plus largement cultivé. Les arbres requièrent une protection contre le vent et ne devraient pas être plantés dans les bas secteurs enclins au gel au printemps.
La plante grimpe par le moyen de vrilles et peut se développer en pot. Elle peut être cultivée en tant que plante de maison, près d'une fenêtre ensoleillée.
Les bractées sont blanches, la fleur est parfumée et possède des filaments frisés blancs, tournant au mauve foncé en son centre. C'est un superbe ajout à un jardin tropical.