La plante grimpe par le moyen de vrilles et peut se développer en pot. Elle peut être cultivée en tant que plante de maison, près d'une fenêtre ensoleillée.
La Mélisse officinale (Melissa officinalis) est une plante herbacée vivace de la famille des Lamiacées. Son nom vient du grec melissophullon qui signifie « feuille à abeilles ».