Les fruits représentent des sources d'énergie. Ils contiennent du potassium, des protéines, des fibres, des glucides et une association de vitamines: A, B, B6, C et E...
Un des arbres fruitiers le plus largement cultivé. Les arbres requièrent une protection contre le vent et ne devraient pas être plantés dans les bas secteurs enclins au gel au printemps.