Un des arbres fruitiers le plus largement cultivé. Les arbres requièrent une protection contre le vent et ne devraient pas être plantés dans les bas secteurs enclins au gel au printemps.
Les élégantes grandes fleurs blanches parfumées sont tenues bien au-dessus de l'eau au bout d'une tige verte vigoureuse et apparaissent presque constamment du printemps jusqu'à la fin de l'été.