La plante doit être cultivée en plein soleil, avec une protection du chaud soleil de midi. Dans les régions ombragées, une source de lumière artificielle est préférable.
La variété Sarracenia alata à gorge rouge est verte. L'intérieur de son couvercle et sa gorge sont rouge. Bien que cette plante est à son mieux en Septembre, elle produit de très jolies fleurs jaunes à crème sur une longue tige, au début du Printemps.