Les baies comestibles sont généralement cuites, séchées, ou utilisées dans les confitures, les gelées ou les tartes. Le fruit est souvent utilisé pour faire du vin.
Les fleurs sont également comestibles.
La médecine chinoise traditionnelle l'utilise contre l'asthme et les crises de bronchite aiguë2. C'est un produit piquant chaud qui libère le biao vent froid. Sa principale propriété est qu'il permet de faire la sudorification.