Plante originaire du Mexique et unique en son genre car chaque plante obtient une floraison ainsi qu'une taille variée selon l'exposition au soleil et son entretien.
La réglisse ou réglisse glabre, du grec γλυκύρριζα (Glycyrrhiza glabra L.) est une plante vivace de la famille des Fabacées, de la sous-famille des Faboideae, aux racines aromatiques. Elle est originaire du sud de l'Europe et de l'Asie.