C'est une variété mexicaine utilisée pour les concours de consommation de piments aux États-Unis. Cette espèce est largement cultivée à travers le monde
La plante atteint sa maturité tardivement, requérant 120 jours pour produire un fruit vert et 200 jours pour produire un fruit mûre rouge à partir d'un jeune plant.
Cet Heliconia présente un dégradé de couleurs, des bractées rouge à un jaune à la base et un rachis vert.. Les bractées sont droites et sont produites au dessus des feuilles, elles peuvent atteindre de 30 à 50 cm de haut.