Le Souci ou Souci officinal (Calendula officinalis L., 1753), est une espèce de plantes herbacées pérenne à courte vie souvent cultivée comme annuelle, à fleurs jaunes ou jaune orangé, dont la floraison commence aux premiers jours du printemps et peut durer presque toute l'année. il est parfois appelé Souci des jardins.
La plante doit être cultivée en plein soleil, avec une protection du chaud soleil de midi. Dans les régions ombragées, une source de lumière artificielle est préférable.
Elle peut bien germer dans un mélange de mousse de sphaigne et de sable, qui peut être constitué de 50% à 70% de mousse de sphaigne. Vous n'avez pas à fertiliser puisque la plante compte sur les insectes pour se nourrir.