La grandeur de cette plante dépendra de la profondeur de l'eau, mais elle peut se développer à une profondeur de 30-150 centimètres. Cette beauté tropicale peut s’élargir jusqu’à avoir de 3' à 5 ' de large.
C'est une variété mexicaine utilisée pour les concours de consommation de piments aux États-Unis. Cette espèce est largement cultivée à travers le monde
La plante atteint sa maturité tardivement, requérant 120 jours pour produire un fruit vert et 200 jours pour produire un fruit mûre rouge à partir d'un jeune plant.