Un bonsaï classique qui est probablement le plus populaire. Cet arbre se prête bien à tous les styles de bonsaï. En nature, il peut atteindre 25 mètres.
C'est une variété mexicaine utilisée pour les concours de consommation de piments aux États-Unis. Cette espèce est largement cultivée à travers le monde
La plante atteint sa maturité tardivement, requérant 120 jours pour produire un fruit vert et 200 jours pour produire un fruit mûre rouge à partir d'un jeune plant.