Les feuilles sont ovales, 1 cm de long et d'un vert pale. La longue tige peut supporter jusqu'à 8 fleurs et mesurer 23 cm de haut. Cette Utricularia est généralement cultivée pour ses fleurs.
C'est une variété mexicaine utilisée pour les concours de consommation de piments aux États-Unis. Cette espèce est largement cultivée à travers le monde
La plante atteint sa maturité tardivement, requérant 120 jours pour produire un fruit vert et 200 jours pour produire un fruit mûre rouge à partir d'un jeune plant.