Cette magnifique plante est ancienne, c'est un véritable héritage. De plus, elle est très parfumée. Ses fleurs ont de 20 à 30 cm de circonférence et sont produites très librement tout au long de l'été jusqu’au début de l’automne.
C'est une variété mexicaine utilisée pour les concours de consommation de piments aux États-Unis. Cette espèce est largement cultivée à travers le monde
La plante atteint sa maturité tardivement, requérant 120 jours pour produire un fruit vert et 200 jours pour produire un fruit mûre rouge à partir d'un jeune plant.