La grandeur de cette plante dépendra de la profondeur de l'eau, mais elle peut se développer à une profondeur de 30-150 centimètres. Cette beauté tropicale peut s’élargir jusqu’à avoir de 3' à 5 ' de large.
Produit jusqu'à 14 bractées droites, rose-mauve et jaune. Les vraies fleurs sont vert pomme. Les fruits sont larges, ronds, verts et prennent une teinte de bleu lorsque mature.