C'est une variété mexicaine utilisée pour les concours de consommation de piments aux États-Unis. Cette espèce est largement cultivée à travers le monde
Ses fleurs sont les plus larges de l'espèce, mesurant de 8.9 à 10.2 cm de diamètre. Elles sont principalement rose. Toutefois, d'autres couleurs ont été observées, soit blanc, mauve, crème à jaunâtre et beaucoup plus rare, rouge ou même orange.
La plante atteint sa maturité tardivement, requérant 120 jours pour produire un fruit vert et 200 jours pour produire un fruit mûre rouge à partir d'un jeune plant.