Produit jusqu'à 14 bractées droites, rose-mauve et jaune. Les vraies fleurs sont vert pomme. Les fruits sont larges, ronds, verts et prennent une teinte de bleu lorsque mature.
C'est une variété mexicaine utilisée pour les concours de consommation de piments aux États-Unis. Cette espèce est largement cultivée à travers le monde