C'est une variété mexicaine utilisée pour les concours de consommation de piments aux États-Unis. Cette espèce est largement cultivée à travers le monde
Les feuilles prennent tout d'abord une couleur vert pâle. En vieillissant, elles développent des taches brunes ou mauves qui recouvriront éventuellement toute la feuille, laissant seulement les veines vertes.