L'arbre est natif de l'Asie et de la Syrie, mais est principalement cultivé dans les pays Méditerranéens. Très populaire en tant que bonsaï. En nature, il peut atteindre 25 pieds de haut. L'arbre a habituellement plusieurs troncs et peut être entraîné avec un seul tronc. Il développe une apparence âgée rapidement. Son tronc noué et son écorce blanche sont ses principaux atouts. L'arbre est toujours en feuilles. Elles sont d'un vert-grisâtre et argentées dessous. Des fleurs sont produites sur les branches de 2 ans. Les petites fleurs odorantes apparaissent à la fin de l'Été et se développent en olives comestibles. Le fruit naît vert et lentement mûrit pour devenir mauve. Pour plus de fruits, conservez l'arbre à une température de 35°F pendant quelques semaines l'Hiver. Zones de rusticité, 8-10 (1°C,35°F/ -10°C,15°F) en Hiver. Cultivez dans un endroit ensoleillé et dans un sol bien drainé. Il tolère les sols pauvres, la chaleur, la sécheresse et adore le soleil. Excellent à l'intérieur. Utilisez un sol composé de 2 parties de mousse de sphaigne, pour 2 parties de sable argileux et une partie de sable ou de perlite. Même si l'arbre est résistant à la sécheresse, arrosez 2 fois par semaine et fertilisez au mois. Pendant les mois d'Hiver, l'arrosage se fait une fois toutes les 2 semaines.