Cobaea scandens, la Cobée grimpante, est une vigne vivace originaire de l'Amérique Centrale et du Sud. Sans entretien, elle atteindra de 15 à 25 pieds en une saison. C'est une spectaculaire plante grimpante pour les serres fraîches, elle constitue également un bon choix sur un treillis ou un mur orienté vers le Sud dans les régions au climat doux. La vigne peut atteindre plus de 20 pieds de long et produit de nombreuses fleurs, souvent de 6 cm de diamètre. Les fleurs ont une forme de cloche et sont d'un bleu. Les bourgeons s'ouvrent de couleur vert-crème, pour prendre une teinte de rose-violet et mûrissent à un mauve foncé, de la fin de l'Été au début ou à la mi-Automne. La capsule de fruit fait 5.5 à 8.5 cm de long, et les semences de 10-15 mm. Cobaea scandens est une vigne à croissance rapide qui possède des vrilles sur ses feuilles. Les feuilles de Cobaea sont composées de petites feuilles, stipules et vrilles. Chaque petite feuille est ovale, fait 4-12 cm de long par 2-5 cm de large, est verte foncé sur le dessus, blanchâtre en-dessous et naît sur une tige brune. La vigne a plusieurs vrilles lui permettant de s'agripper aux surfaces rugueuses. Zones de rusticité 9-11, (-5°C/25°F, 4°C/40°F) en Hiver. Elle est annuelle dans les régions plus froides. Procurez à la plante une position au soleil et un sol riche. Arrosez régulièrement, mais pas trop à chaque fois, le sol doit être humide, non détrempé.